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第四章 吃河螺

  “吱......呀......”

  莫有银推开厚实的木门,眼前大雾弥漫,龙眼树都看不清了。

  随着天色渐亮,山里的雾气也渐渐消散。

  看着这副宛如仙境的景象,莫有银觉得山居生活真美好,空气非常新鲜。

  他刚吃完早饭,陆向东就背着一支鸟枪,带着一灰一黑两只土猎过来了。

  整理一下狩猎的装备,两人三狗就出发了。

  他们还带上干粮,打算中午不回家。

  山里的雾气凝结成水珠,挂在山道边的草叶上。

  刚走出去三里地,他们的裤脚就被打湿了。

  湿裤子贴着皮肤,走路非常难受。

  山道上,结着不少蜘蛛网,莫有银走在前面,一不小心就撞上蛛网,糊他一脸。

  粘在脸上的蛛丝好处理,粘在头发上的就比较麻烦了。

  “丢呀妈嘿~这些蜘蛛网好烦啊!”

  莫有银抱怨一声,抓着枪杆就把大蜘蛛打落在地,用脚在它身上狠狠踩两下。

  雾气彻底散开的时候,他们走到捕龙山南麓。

  两个人下到山谷,沿着溪边的小路行走,寻找野猪的踪迹。

  他们没有看到野猪,只看到被野猪糟蹋过的红薯地和玉米地。

  三条狗在被野猪刨出来的土坑边嗅嗅,顿时吠叫不止,往前方跑去。

  它们在田埂边跑着,带着主人搜寻野猪。

  跑到小溪的分叉口,它们就停下来,不走了。

  野猪的行踪消失了。

  莫有银和陆向东沿着溪水,往下游继续走,他们想碰碰运气。

  他们心里想着,看不到野猪,看到松鼠兔子等小动物,那也能打打牙祭不是。

  溪谷里有很多水东哥树,现在正是果熟期,白色的果实挂满树枝。

  他们走累了,也口渴了,折断水东哥树枝,把滑溜溜甜腻腻的白果塞嘴里吃。

  陆向东比莫有银略高些,他跳起来伸手拉断粗枝。

  “哇~甜,太甜啦!”

  吃完一把水东哥,陆向东惊呼道。

  他折下两根挂满果实的树枝,一边走路一边吃。

  莫有银不太爱吃这种水多的野果,简单尝尝就不吃了。

  他们两个人在山谷里,走了好久,都快走出捕龙山的范围了。

  眼看着就要走到宝鸡山,依然没有看到猎物。

  “算了,今天运气不好,我们回去吧。”莫有银沮丧地撇嘴道。

  “这天气真热啊,下午我们去河里摸螺吧,听说现在河里的螺非常多,我们也去搞点儿尝尝。”

  听到这个主意,陆向东非常兴奋。

  “去呗,反正闲着也是闲着,正好我也想吸螺了。”

  于是,两个人折返回村。

  他们爬上山顶,沿着山脊的小路行走,这样路程相对短一些。

  下午,莫有银提着一个水桶,到陆向东家喊他一起去摸螺。

  他们各提着一个桶,往村南的清水河走去。

  在一处浅水位置,他们挽起裤子,走到河中捡起水底的螺。

  “嗄......嗄......”

  莫有银把刚捡起来的河螺扔进桶里,螺与螺相碰发出清脆的响声。

  在浅水滩捡螺好一阵子,才捡到小半桶。

  他们无奈上岸,走到上游换一个地方继续捡河螺。

  忙活两个小时,总算各捡得半桶螺。

  陆向东坐在河边的石头上,看着清澈的湖水。

  “银哥,天色还早捏,我们游一会儿泳再回去吧。”

  莫有银心里早就有此想法了,他也很想到河里爽爽,笑着道:“好啊!正好现在热得很,游泳凉快凉快。”

  眼看着四周寂静无人,他们把身上的衣服脱个精光,跳进河水里赤裸相见。

  莫有银游一个来回,突然一个猛子扎入水里潜游。

  再次冒头的时候,他已经游出去十米远。

  “可以啊,银哥,你的技术有长进了。”陆向东叹道。

  莫有银谦虚地说自己已经好久没有游泳了,刚才其实呛了两口水。

  陆向东自然不信,就在一个月前他们还一起游泳呢。

  莫有银不能把重生的事情告诉他,于是就转移话题,讨论今晚在谁家里炒河螺。

  仰游浮在水面上,看着瓦蓝蓝的天空,感受着冰凉的河水。

  身心都顿感舒畅,爽歪歪啊。

  这一刻,莫有银感觉自己属于大自然。

  游累了,他们上岸,穿起衣服,提着水桶就回家。

  在河里游泳的时候,两个人就已经商量好,今晚就在陆向东家吃螺。

  回到陆向东家里,他们把桶里的河螺倒在水盆里。

  还要翻动河螺,多次换水。

  这样做是让河螺吞吐,把螺里的淤泥都吐出来,吃螺的时候才不会吸一嘴泥。

  泡清水放置一夜,让河螺变得干净,第二天才能拿来炒。

  而且在下锅前还要砍去螺尾,这样更容易入味,也方便吸食。

  他们约好明天下午一起砍螺,吃炒河螺。

  莫有银提着个空桶回家。

  莫母看到,她一脸疑惑:“阿银,你拿着水桶干嘛去了?”

  “我跟向东去河里面摸螺了。”他回答道。

  “没摸得吗?咋提着个空桶回来?”

  “摸得摸得,两个人加起来一小桶呢,都放在向东家里了,明天过去吃,妈,明天你们也过去尝尝吧。”

  第二天早上,莫有银扛着鸟枪进山打猎。

  或许是新手福利结束了,他在森林里转一个上午,一无所获。

  看到两只松鼠,但是它们逃得飞快,在树枝间跳跃几下就没影了。

  他开一枪没打中。

  鸟枪重新装弹又要花不少时间,没法追击松鼠。

  莫有银觉得自己需要制作一个弹弓了,碰到松鼠可以做到连续射击,还可以打鸟。

  他满怀期待的进山,结果败兴而归。

  中午回家继续编地笼。

  这一次他编得愈发熟练了,制作出来的地笼也比前天的更美观。

  把地笼放好,他就去陆向东家。

  莫有银走进陆家的院子,就看到陆向东拿着柴刀砍螺尾。

  他走进厨房里,拿起放在灶边的柴刀,走到盆边也帮忙清理河螺。

  他们一边聊天一边干活。

  两个小时后总算把河螺都处理干净。

  在土灶里生起火,在锅里放猪油,然后把河螺、酸笋、指天椒倒进大锅里翻炒。

  等到河螺炒出水后,再撒适量的食盐。

  过一会儿,再倒进去小半瓢清水。

  翻炒河螺的时候,厨房里都是酸笋的香味。

  河螺炒好后,装在盘子里,香味并不浓郁。

  但是,一旦把河螺放进嘴里吮吸,那真是人间美味。

  当螺肉吸进嘴里的那一刻,香味、酸味、辣味交杂在一起,非常好吃。

  莫有银跟陆向东一家吃着螺肉聊着天,气氛很轻松愉快。

  有些螺肉实在吸不出来,他们就用牙签挑出来吃。

  炎热的夏天,吃着刚炒熟的螺肉,但是竟然没感觉多热。

  吃螺不愧解暑的好方法,太神奇了。

  莫有银回家时,陆向东的父母让他带点儿河螺回去,给他父母也尝尝。

  他实在推托不过,带着一袋炒好的河螺回家。

第四章 吃河螺

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