第2章
第2章
“狗蛋儿，放牛呢？”
姜元走过去打招呼，几个孩子对姜元也熟悉，喊着：“姜元姐！”
“姜元姐今天没去地里干活？”
现在正是开春儿种地的时候，姜家人多地少，但姜元作为十七岁的大姑娘，也得跟着下地干活的。
姜元说自己病了，在家养病呢，几个孩子也无可厚非，毕竟他们也只有在生病的时候才能享受啥也不好干的待遇。
“狗蛋儿，这是你们抓的？”
姜元看到狗蛋把小龙虾放进背篓里，那背篓里已经半背篓了，密密麻麻的，看着就要眼馋。
“啊！俺们一起抓的！”狗蛋与有荣焉，说的一脸骄傲。
这东西叫蝲蛄，虽然肉不多，除了味道鲜了一点，没啥可吃的，但聊胜于无，蚊子肉也是肉，所以他们这些半大孩子要是馋肉了，就过来抓点回去开开荤。
姜元刚看到小龙虾的第一眼，就是馋了，想吃，然后又想到，这个年代，小龙虾应该还没上过餐桌，不被大众认可，或许她可以尝试一下......
不过眼前这背篓小龙虾，她得拿回去试吃，争取说服全家。
姜元咧嘴一笑。
“狗蛋，二毛，你们把这些匀给我，明天我给你们每人一个鸡蛋怎么样？”
鸡蛋？
几个孩子听到有鸡蛋，什么小龙虾，蝲蛄的，全都是浮云了。
蝲蛄哪有鸡蛋香！
这些蝲蛄虽然也是他们费了一点时间摸的，但这东西多，河里就有，想吃啥时候都能抓，鸡蛋可不一样。
这年头，鸡蛋都是留着给家里开荤的，再不然就是赶集的时候拿去换钱。
平时根本吃不到！
现在半背篓蝲蛄可以每人换一个鸡蛋，他们自然乐不得的。
忙不迭答应。
“姜元姐，这些真能换鸡蛋吗？”
姜元点头：“当然，明天你们来我家拿鸡蛋，放心，我不赖账。”
狗蛋忙将背篓往前踢了踢：“行，姜元姐，你拿走吧。”
姜元乐颠颠地背着背篓回家去了。
刚到家，就看到大哥二哥一起从外面回来，姜元疑惑，大哥不是下地了吗？二哥不应该在家劈柴？
咋一起从外面回来的？
等兄弟俩走近，姜元就明显看到他们俩的胳膊上和脸上都有轻微擦伤。
“大哥，二哥，你们......这是打架去了？”
姜武摸了摸鼻子，装模作样道：“咋可能呢，没有，别瞎寻思，那啥，老贰，都快晌午了，赶紧做饭，待会儿还得给咱爸妈送饭呢。”
姜文也反应过来，哦了一声，故作轻松地绕过姜元。
“那啥，老妹儿，哥去做饭了，哎，对了，你这背的啥啊？”
姜文把背篓从姜元背上解下来，看着里面慢慢的钳子怪，一脸纳闷。
“小妹，你咋抓这么多这东西？这玩意夹手可疼了，还没啥肉，吃起来可费劲。”
姜元神秘一笑。
“这叫小龙虾，可好吃了，晚上我给二哥露一手。”
姜文失笑，这不就是蝲蛄么，啥小龙虾？
不过既然能转移话题，啥都无所谓。
蝲蛄虽然吃着费劲，那也是肉，就当开荤了，小妹想吃，那就吃呗。
“这玩意得洗，挺费劲的，晚上再吃吧，，让大哥帮你扔大缸里养着，二哥先去找做晌饭，回头在弄它。”
姜元点头。
“晚上我来做，让你们尝尝我的手艺。”
“那敢情好。”
姜文见成功转移了小妹的注意力，赶忙找借口溜之大吉。
一旁姜武也只字不提，跟她聊起别的事情。
姜元心里清楚，他们有事瞒着她，这么不想让她知道，无非是跟她生病的事情有关系。
她估摸着，俩人是去王家要彩礼了，结果彩礼没要着，反而挂了彩。
哥哥们恐怕还不知道，昨天晚上他俩的对话，都被她听到了，现在家里一贫如洗不说，还欠了不少饥荒，她都知道了。
不过既然哥哥们不想让她知道，她就装作不知道好了，王家的彩礼，她以后会想办法要回来。
她也会努力赚很多钱，带着他们一家过好日子！
到了晚上，姜元和姜文合力收拾好小龙虾，姜元撸起袖子准备大展拳脚。
看得姜文直想笑。
姜元也不多说，到时候他就知道自己不是吹的了。
结果，等爸妈和大哥干完地里的活回来，就闻到一股特别霸道的香气。
“老贰，今天弄啥好吃的了？咋这香？”
闻着都要口水泛滥了，姜武看到姜文就问。
姜文这会儿闻了半天香味儿，早馋了，要不是亲眼所见，他都不相信小妹厨艺这么好！
还有那小怪物，居然这么香！
“大哥，你可真抬举我，我厨艺啥样你还不清楚么，是小妹，做了那个叫小龙虾的，就是水里的钳子怪，我都不知道那玩意儿能吃！啧，太香了这味儿！”
只等大家都洗了手，小龙虾一上桌，那霸道的香气更诱人了。
可这玩意，咋吃啊？
姜元演示了一下吃法，麻辣小龙虾，只用了自家留的干辣椒，还有一些简单的现成的佐料，谁让他们家除了油盐酱，几乎没啥调料，就那小茴香，自家园子种的，香叶，是她从自己的汤药里挑出来的几片儿。
勉强过得去吧。
虽然姜元觉得勉强，但对姜家人来说，已经是世间美味了。
“没想到，这玩意这么好吃啊。”
“明天我再去抓点。”
姜爸吃了几口，觉得有点费劲，但口感是真不错，下酒最好。
为此，他姜卫国甚至拿出自己舍不得喝的珍藏散白。
咂摸了两口才道：“老姑娘，这么老些蝲蛄都是你抓的？这玩意儿可不好抓。”
蝲蛄？
姜元眨眨眼。
“这不是小龙虾么？”
姜卫国笑了，说这可不是啥小龙虾，这东西叫蝲蛄。
姜元猛地想到，曾经在生物课上见过一种跟小龙虾长得类似的虾类，学名蝲蛄。
只能生长在清澈溪水中，对水质的要求几近苛刻，对农药化肥十分敏，感，任何水质的污染都会使其灭绝。
“那爸，你觉得这蝲蛄好吃不？”