第8章
第8章
“当然可以，不过不是现在。”
刘虎轻笑摇头。
虽然内心已经有了预备，可是当亲眼看到香喷喷的卤肉汤制作出来之后，他还是有些惊喜和意外。
“现在我制作的只是初级卤水，真正的成品卤菜还需要经过几次卤水的蒸煮，等到卤水真正渗透静茹卤菜之后才行。”
刘虎一本正经的说道。
“原来这里面这么多门道啊？虎哥，您真是神了，竟然连这个都知道！”
“真要如此的话，那么虎哥做出来的成品卤菜岂不是更好吃！？”
......
如果说之前两个小弟对于刘虎的钦佩只是表面上的。
那么现在，两个小弟对于他的钦佩就是发自内心的。
从刘虎开始正儿八经做水果摊，做卤菜，甚至和刘华强宋老虎之间游刃有余的交往上来看。
刘虎的所做所为都算得上“老到”两个字。
“小事情，过几天就让你们尝尝我真正的手艺！”
刘虎笑着打趣。
实际上，就凭借刚才他做初阶卤菜的味道，他都有百分之九十九的把握可以在这个年代大卖。
如果再做出最终版，味道一定不用多说！
只要有了自己独家配方，以后开饭店开酒店还不是轻而易举么？
“为啥要过几天？虎哥难道今天的味道不好么？我感觉已经比外面的强一百倍了！”一个小弟眨巴眨巴眼睛，一脸不解的看着刘虎。
“当然不是。”
刘虎直接摇头，说道：“制作真正的卤味，绝对不是一蹴而就的事情，除了卤肉需要多次烹煮之外，制作的卤汤也需要多次实验。”
刘虎的实验方式和寻常的卤菜制作者不同。
别的卤菜制作者都是通过一次次失败的卤制，最后总结出来失败的经验教训，找到一个最适合自己的卤制方式。
可刘虎就不一样了。
他要实验纯粹是因为脑袋里面的各种配方实在是太多了。
什么香辣、麻辣、秘制、五香、奥尔良等等，各种各样的配方口味，这些密密麻麻的口味简直让刘虎忍不住发出一阵感慨。
这系统，实在是有点太实诚了！
有了这些东西做资本，别说他开一个卤肉小摊，就算开一个真正的卤味大饭店都绰绰有余。
“真的么？虎哥你真是太懂了......不过，虎哥我还有点不明白，你做卤味的话，做点鸡腿鸡爪就行了，这些鸭子牛肉凉菜什么的，难道你也要做？”
听了小弟的这些话，刘虎顿时楞了一下。
但随即也就想明白了。
这个年代的卤菜，不但口味普通，就连数量种类也少的可怜，别说普通人了，就算一些有钱人吃过的卤菜也就是个鸡腿鸡爪罢了。
如果在这个年代刘虎拿出来一些新奇的卤味肉菜。
不用多说，之这些口味一定会引起这个年代人的追捧，挣大钱就是举手投足的事情！
“这是当然，事情要不然就不要做，一旦决定要做了，那就一定要做到最好！”刘虎一脸笃定。
“是，是。”
两个小弟对视了一眼，明显感觉到了刘虎身上似乎发生了一些变化。
可是一时半刻也说不出来他身上到底发生了什么样的变化。
“好了，你们去外面待一会，我再尝试着几样菜品。”
对于两个小弟的恭维。
刘虎也不在意，再次钻进厨房开始忙碌起来。
本来他对于生肉卤菜油乎乎的这一套也没什么兴趣，不过当制作了几盘香喷喷的卤菜之后，他发现卤菜一道竟然还真有点诀窍。
晚一秒钟加盐和早一秒钟加盐，制作出来的卤菜味道完全不同！
不知不觉之间。
刘虎竟然在厨房里面忙碌了几个小时，直接遗忘了在外面饥肠辘辘的小弟。
最后，还是一个小弟是在受不了了，走进厨房想要看看刘虎到底在干什么，不过一进门就被面前的情况惊呆了。
他发现。
刘虎竟然做了满满一厨房的各种卤菜。
......
“咳咳，饿了是吧？来吧随便你挑选，想吃什么就吃什么。”
刘虎有点尴尬，刚才他专心致志的对付面前的卤菜，一时间还真的忘记了这两个小弟，索性直接说道：“今天大哥我请客！”
“好的，多谢大哥！”
“豹子快来，大哥做了好多好吃的！”
“来了来了！”
这时，两个小弟顿时兴起，一脸认真的看着种类繁多的卤菜，脸上满是讶异。
“大哥，这些菜......都是你做的？”尽管事情就发生在他们面前，可两个小弟依然有点不敢相信的看着眼前的一切。
“当然，我不是在你们眼皮子地下做的么？你们认为怎么样？这些东西能不能赚钱？”
刘虎笑盈盈的明知故问。
“能啊！太能了！”
“这个味道，绝了！”
“大哥，别的不说，只要你把这东西摆摊，一定会成为整个衡州最火爆的菜！”
......
两个小弟都是在夜场ktv的常客，平时吃了不知道多少好吃好喝的，但即便如此，他们也没见过这样好吃的东西。
此刻看到这些卤味。
这两个家伙好像瞬间变成了没见过世面的土包子，张开大嘴狼吞虎咽。
看到这两个家伙的样子，刘虎倒是满意的点了点头。
他知道。
这两个小弟这样的人口味是最刁的，如果他做的卤菜能让这两个小弟满意的话，只怕在衡州的普通人都会爱上他的卤菜的。
“嘿嘿......虎哥，你也吃点啊，别都让我们两个吃了......”
两个小弟狼吞虎咽的吃了一顿之后，这才注意到刘虎还没吃，顿时有点尴尬。
“吃吧吃吧，没关系。”
刘虎笑了笑。
看到这两个人吃的这么开心，他也很满意，毕竟他也很愿意看到自己的卤菜能好吃，这对他以后的生意绝对是一件好事情。
“不过，大哥今天时间估计已经不早了，只怕不能出摊了。”一个小弟提示道。
“没关系，实际上这也不算最终的成品，明后天一定会有更好的味道，这是肯定的。”
刘虎满不在意。
根据系统提供的配方，他需要两到三天的时间才能酿制出来真正的卤汁，这样才能算真正的卤菜！