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第9章

  第9章

  空闲之余,常小山溜到常小水身边,盯着装钱的布袋问道。

  常小水将钱倒在牛车的木板上,兄妹二人开始数起来。

  “总共四百一十六文钱,减去成本,一百二十一文钱。”

  二人算了一下,这是卖出去一坛子酸梅汤所得,如果将另外一坛也卖出去的话,能够超过八百文钱。

  这可是两倍多的利润。

  常小山和常小水特别兴奋。

  “小妹,咱们要发财啦。”常小山激动的拉着常小水的手说道。

  常小水也是很开心,不过撇了撇嘴说道:“那肯定的,当初让你入伙,你还不情不愿的,现在知道赚钱了吧,以后你还去不去挖甘草了?”

  “不挖了不挖了,挖甘草哪有卖酸梅汤赚钱呢。”常小山头摇的跟拨浪鼓一样。

  “这都是咱们秋哥儿的功劳,我就说读书人头脑聪明,点子多,以后跟着秋哥儿混,保证让你吃香的喝辣的。”

  常小水装出一副老持沉重的样子,教育常小山。

  “是是是,小妹说的是......以后秋哥儿就是我亲哥......”

  此时的方秋心里正盘算着卖买酸汤,要多久才能攒够五十两银子,算了一笔账之后,心里就凉了。

  按照现在这种销售状况,一天顶多卖两坛,大约是能得八钱银子,利润五百文左右。

  方秋占五成利润,就是二百五十文左右,假设维持这样的状况,要攒够五十两银子,方秋不吃不喝不穿,也需要将近半年多时间。

  这不行啊,自己没那么多时间,一个月以后还不上钱,就要被胖女人给绑回家了。

  “夫人,就是这里在卖酸梅汤。”

  就在方秋惆怅的时候,突然一个清秀的小丫环带着一个穿着华丽的贵妇人来到了摊位前。

  方秋觉得这个小丫环有些眼熟,想了片刻之后,便想起来了,因为不久前这个小丫环在摊位喝了两碗酸梅汤。

  “掌柜的,还有酸梅汤吗?”贵妇人走到方秋面前,问道。

  方秋从贵妇人的身上闻到一股特别的幽香,让人心旷神怡,如痴如醉。

  “还有还有......小水,给这位夫人盛一碗酸梅汤。”方秋冲着常小水说道。

  常小水刚要拿起碗去舀酸梅汤,这个时候小丫环阻止了她,然后递给常小水一个自带的新碗。

  方秋一看,是个讲究人,干净又卫生。

  “夫人,我没说错吧,这个酸梅汤,酸酸甜甜的特别好喝。”

  小丫环看到贵妇人轻启红唇,一连喝了好几口,浅浅一笑,说道。

  “酸甜爽口,滋味浓郁,是个好东西。”

  贵妇人点了点头,显然对酸梅汤很满意。

  方秋笑道:“夫人果然识货,我这酸梅汤属于独家秘方,仅此一家绝无分店,您在其他任何地方都喝不到我这么好的酸梅汤了。”

  “掌柜的是第一次做生意吧?”贵妇人笑着问道。

  方秋惊讶道:“这您都看得出来?”

  “你这酸梅汤是消暑饮品中的上品,定价四文钱一碗倒也不贵,但是你这摊位摆错地方了。”贵妇人说道,“你把摊位摆在西市集贸之地,这里大部分人都是普通老百姓或者小商贩,一天辛苦劳作,也挣不了几个钱,还要养家糊口,你这一碗酸梅汤的钱都可以买两个大馒头了,老百姓怎么舍得花这个钱呢。”

  方秋细细品味了贵妇人的话,觉得确实有道理。

  西市主要是小商小贩集散之地,生意都不大,还有一些雇工、匠户等三教九流之人,多在此地来往。

  他们本来也不挣钱,就拿雇工来说,一天大概能挣二三十文,匠户有手艺,稍微多一点,也不过五六十文之间,看起来喝一碗四文钱的酸梅汤不算什么,但是他们往往要养活一家好几口人,生活方方面都需要钱,这样看来喝酸梅汤倒成了奢侈品了。

  按照贵妇人的意思,这酸梅汤只能走高端路线,或者再降低销售价格,不过这样一来,亏本的可能就很大,毕竟熬制酸梅汤的材料也都不便宜。

  “多谢夫人不吝赐教。”方秋拱手道。

  贵妇人又说道:“不知道掌柜的,有没有兴趣与我合作,我们金家在文汇坊和永宁坊有两座酒楼,每日的客量加起来也有数百人,你们把酸梅汤卖给我们酒楼,这样既能够打响酸梅汤的名声,也减少了你们风吹日晒摆摊的辛苦,掌柜的觉得如何?”

  方秋的心里一动,如果真按照贵妇人的合作提议,确实对他是百利无一害,而且还能扩大规模,挣钱的速度也将大大提高。

  “夫人每天大概需要多少酸梅汤?”

  “酸梅汤虽然好,但是也不确定市场受欢迎程度,暂定一天四坛,如果食客们喜欢,可以逐步加量。”

  一听每天要卖四坛酸梅汤,常小山和常小水脸上明显露出了激动的表情。

  不过方秋却很淡定,酒楼这种地方,客流量大,一旦市场打开,需求量是源源不断的。

  “可以,不过我们需要和夫人签一份合作契约,另外还需要夫人预付一些定金。”

  “没问题,另外我有个要求,就是以后你们所有的酸梅汤都只能独家供应给我们金香楼,当然为 表示诚意,我愿意提高收购价格,看你这坛子应该是二十五斤装,一斤我按照二十文的价格收购......”

  很快方秋就和贵妇人敲定了合作意向。

  不过因为要签契约,也就是合同,所以方秋三人跟着贵妇人来到了金家宅院。

  要说有钱人住的就是豪华,金家宅院位于永宁坊,整个院子占地十多亩,妥妥的大户人家。

  “姑姑回来啦。”

  刚踏入金家宅院,一个女胖子就跑到了贵妇人的面前。

  方秋立刻瞪大了眼睛,心道不会吧,这么倒霉,越是不想见的人,怎么越是这么容易碰到。

  这个女胖子正是昨天堵在方秋家门口的那个“李家大小姐”。

  贵妇人看到女胖子有些惊讶:“你们怎么来了,慕婉呢?”

  “正和灵儿小姐说话呢。”

  “正好,你去让灵儿和慕婉出来,一起喝酸梅汤。”贵妇人指了指停在门口的牛车,对方秋说道,“掌柜的,劳烦把坛子搬进来吧,剩余的酸梅汤我都要了。”

  而此时女胖子也是看到了方秋三人,她一眼就认出来了常小山和常小水兄妹。

  “咦,怎么是你们?”

  方秋暗暗叫苦,完了,要暴露了。

第9章

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