第4章
第4章
“秦老板,你的手艺,我只有一个字,绝!”
“是,实在是太好吃了,呼呼...我还没吃过这么好吃的包子。”
“秦老板你是今晚试业吧,可惜啊,我们没有这个口福,今晚要加班,不过放心,明天开业我们一定会过来捧场的。”
两位年轻人低着头,一边吹着气,一边狼吞虎咽,一笼包子只有四个,很快就吃完。
“看两位师傅这么欣赏我的手艺,要不要再来一笼。”
秦默知道自己成功了,只看刚刚两人的表情,已经彻底征服两人的胃。
“哼!臭粑粑,这些都是我的!”
一看到秦默想要把这么好吃的包子给别人,欣欣马上站起来护食,直接把两笼包子拉到自己面前。
“两位师傅不好意思了,女儿不懂事,要不我再进去给你多做几份。”
“不用了,美食不一定要吃饱,能够尝试到秦老板的手艺,相比其他人,我们已经很幸福,我们相信以秦老板的手艺,之后必定火爆,到时候还需要给我们两人留个后门。”
把两位年轻人送到门口,秦默就走回来站在女儿面前:“放心,就冲两位师傅这话,秦某会记住,我还有事忙,就不送两位了。”
还没等他开口,女儿就拿出大招:“粑粑,欣欣知道错了。”
“以后不能这么没有礼貌!平时爸爸是怎么教你的,在这里你是主人,人家是客人。”
看着女儿嘟起嘴巴,秦默本身还想继续说教下来,这时候心软了:“行了,爸爸也有错,下次要注意,来赶紧吃,都凉了,你吃慢一点就没有了,呼,好烫啊!”
“哼,活该,把粑粑烫成猪头!”
“粑粑,你慢点吃,刚刚可是说要留给我的,你耍赖...”
就这说话的功夫,秦默已经把自己那份吃完了,还剩下一份摆在两人面前。
两父女各自盯着对方。
“粑粑,外面有人找你。”
秦默条件反应转回头,没有人,马上意识到自己被女儿骗了。
“哈哈...粑粑这是我的了。”
“小鬼精灵,吃完记得收拾一下,爸爸还要忙。”
秦默起身溺爱的摸着女儿的头,就走进后厨,准备今晚的试业。
“开工了!”
回到后厨,他嘴里哼着小曲,把手洗干净。
首先是和面!
先是把所需的干酵母粉倒入碗里面,用温水调匀。
将酵母粉液倒入大盆,用量米筒量面粉倒入其中。
就在这个时候,秦欣欣走进后厨,看着忙碌的秦默,眼中冒着星星:“粑粑,你什么时候变的这么厉害了,有这么好吃的包子,以前都不做给欣欣吃,哼!”
“那是,爸爸会的本事可多了,以后会把欣欣养成小胖妞!”
一边揉着面,一边跟着旁边的女儿说笑。
揉面是细心活,需要15分钟左右,直到面光滑。
“我才不要胖,太难看,看看粑粑就知道了,都有小肚子了,嘻嘻...”
“粑粑,我也要帮忙,快点安排一点活给欣欣,欣欣可是很厉害,我也要当小老板。”
说着,秦欣欣扬起头来,摆出一副小大人的模样。
“欣欣你最厉害了,等下把小黑板拿出去外面竖在旁边。”
“收到,大老板!”
看着女儿欢快拿起桌面的小黑出去,秦默开始最后一步。
看了一下时间,距离最佳时间七点还有一个半小时:“还来得及。”
发酵还要一个小时,看了一下没事,秦默走出外面,站在旁边笑着,看着女儿认真的给黑板摆放位置。
“咦,兄弟,你这是...”
“抽烟不....”
就在这个时候,隔壁的商铺走出年轻人。
“哼!”
秦默刚准备伸手接烟,旁边一声冷哼声传来。
吓的他连忙把手缩回来:“兄弟,差点忘记了,我不抽烟的。”
“明白!”
年轻人把烟放回去,看着旁边双手插在腰上的小女孩,气嘟嘟看着自己:“坏人!”
“刚开的小店,今晚试业,以后还兄弟帮衬一下。”
“没问题,这是你女儿吧,好可爱啊!”
旁边的秦欣欣在摆放小黑板时候,还不时瞄向这边一眼。
“欣欣,叫人!”
看着平时乖巧的女儿,一生气就不理人,秦默可不想养成刁蛮的性子。
“叔叔好,粑粑,我摆好了!”
看见女儿气嘟嘟走进去,头也不回,秦默只能说道:“兄弟,不好意思让你见笑了!”
“没事,小孩子吗,这事都是怪我,看来平时你女儿不喜欢抽烟的人。”
“不聊了,我去招待客人了,还有我叫卓温书。”
“秦默!回聊!”
说完秦默又开始忙起来。
七点钟,新鲜热腾腾好吃的包子圆满出炉。
这一次,秦默准备的包子不多,是试业,加上时间又不够,所以只能这样将就一下。
“小姑娘,你这里买包子?”
这时候店铺外面停下一位大妈,刚好看见站在门口的秦欣欣。
“粑粑,有人要买包子了。”
“奶奶,我偷偷告诉你,我粑粑做的包子,可好吃了,要不是实在吃不下,我还真想吃。”
看到秦默还没出来,秦欣欣就开始利用小孩的优势,帮爸爸推销起来。
“哇,小姑娘不但长得漂亮,还会做生意,好聪明啊!”
“大妈你好,需要什么样的,门口处的小黑板上面都有,由于是新店开张试业,所以品种不多。”
“那就给我灌汤小笼包来两笼,菜包子三个,蜜汁叉烧包,就这些了。”
“奶奶,一共41元!”
大妈话语刚落下,旁边的欣欣马上把价钱算出来。
“小姑娘真聪明,不像我家那我小祖宗。”
“致富宝到账,41元。”
“奶奶慢走,欢迎下次光临!”
秦欣欣朝着走出去的大妈招手。
“咦!这里有新开张的店铺,还有座位,刚好走了一天,又饿又累,不走了,就这家!”
就在这个时候,店外走进三名农民工,从他们的眼神上看,这是劳累一天了。
“叔叔阿姨欢迎光临本店!”
“这姑娘嘴巴太甜了,我感觉一天的疲倦都没了。”